Ο Γιάννης Μίνως είναι ηθοποιός και σαξοφωνίστας. Από μικρός δεν μπορούσε να φανταστεί ότι θα κάνει άλλη δουλειά. Τελικά βρήκε τρόπο να συνδυάσει το θέατρο και τη μουσική, οπότε δε χρειάζεται πλέον να διαλέξει ανάμεσα στις δυο μεγάλες του αγάπες. Φέτος συμμετέχει στο "Φάντασμα του Κέντρβιλ" που παρουσιάζεται στο Θέατρο Τέχνης, απ' όπου και αποφοίτησε, σε σκηνοθεσία Δ. Δεγαΐτη.
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στη Λευκωσία της Κύπρου το 1988. Το θέατρο μπήκε από πολύ νωρίς στη ζωή μου, πριν κλείσω τα 12, όταν πήγα στο πρώτο μου θεατρικό εργαστήρι. Ποτέ δεν μπορούσα να φανταστώ τον εαυτό μου, μεγαλώνοντας, να σπουδάζει ή να κάνει άλλη δουλειά εκτός από το να "παίζει’’ το παιχνίδι του θεάτρου. Το μόνο ίσως που θα μπορούσε να γίνει η πρώτη μου ασχολία είναι η μουσική, αλλά έρχεται σε δεύτερη επιλογή. Μία επιλογή όμως, που μου δίνεται η ευκαιρία, μέσα από το θέατρο, να την χρησιμοποιώ αρκετά συχνά, αφού στις περισσότερες παραστάσεις που συμμετείχα, έπαιξα σαξόφωνο και ακορντεόν.
Όνειρό μου ήταν να έρθω Αθήνα για να σπουδάσω υποκρητική, όπως και έκανα. Το 2011 αποφοιτησα από τη σχολή του Θεάτρου Τέχνης, όπου μου έχει δοθεί η ευκαιρία να συμμετάσχω σε αρκετές παραστάσεις. Τον χειμώνα του 2014-2015, εμφανίζομαι στην παιδική παράσταση του Θεατρου Τέχνης ‘"Το φάντασμα του Κάντερβιλ’’ του Όσκαρ Ουάιλντ, σε σκηνοθεσία Δημήτρη Δεγαΐτη .
Κάνω θέατρο, γιατί μέσα από αυτό μπορώ να εκφράσω συναισθήματα που φοβάμαι να εκφράσω στη ζωή μου και μέσα από αυτη τη διαδικασία, μου δίνεται η ευκαιρία να ψυχαγωγήσω το κοινό και να του μεταφέρω μηνύματα.