Η Εύη Δόβελου είναι μία εκ των Cheekbones, μιας ομάδας κοριτσιών που τους αρέσουν τα σκοτεινά παραμύθια. Φέτος όμως στο Bios θα κάνει "Bloom" και θα αφηγηθεί μαζί με την Αγγέλικα Σταυροπούλου σε σκηνοθεσία Γιάννη Σαρακατσάνη το παραμύθι της ενηλικιώσης μας.
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στη Θεσσαλονίκη από πατέρα Θεσσαλονικιό και μητέρα Ζακυνθινιά.
Τα καλοκαίρια των παιδικών μου χρόνων συνήθιζα να τα περνάω στο νησί.Έντονη ανάμνηση από τότε οι εξορμήσεις στις παραλίες, στριμωγμένοι πάνω σ΄ένα παλιό μηχανάκι, η ξαδέρφη, εγώ, ένα τεράστιο στρώμα θαλάσσης και ο παππούς.
Όταν πέρασαν αυτές οι ξέγνοιαστες εποχές βρέθηκα στις Σέρρες να σπουδάζω λογιστική και να κάνω το ντεμπούτο μου ως σερβιτόρα στα τοπικά καφέ.Το πρώτο βήμα για να ασχοληθώ με το θέατρο ήρθε λίγο αργότερα.Όχι ότι δεν το σκεφτόμουν από το σχολείο, απλως φοβόμουν να το παραδεχτώ και στον ίδιο μου τον εαυτό. Από μικρή τρελαινόμουν να παίζω μασκαρεμένη με ρούχα και κραγιόν της μαμάς διάφορους ρόλους.
Τελικά όταν τελείωσα με τα ισοζύγια και τους καφέδες, πήγα στο θεατρικό εργαστήρι ''Μικρό Θέατρο'' στη Θεσσαλονίκη και έπειτα στη δραματική σχολή ''Αρχή'' της Νέλλης Καρρά.
Ύστερα απο ένα χρονο, το 2010 ιδρύσαμε μαζί με την Ελένη Ευταξοπούλου και την Αγγέλικα Σταυροπούλου τη θεατρική ομάδα Cheekbones, με την οποία κερδίσαμε το πρώτο βραβείο στο Βob Τheatre Festival.
Η παράστασή μας λεγόταν Το αγόρι που κλώτσαγε, ένα γκροτέσκ παραμύθι με μαύρο χιούμορ και γκόθικ αισθητική.
Αυτά τα στοιχεία χαρακτήριζαν και τις επόμενες παραστάσεις μας. Είχαμε βρει έναν κοινό παρανομαστή: την αγάπη μας για τα παραμύθια, παραμύθια όμως για μεγάλους. Φέτος κάνουμε Βloom στο Βios με την ομώνυμη παράσταση σε συνεργασία με τον Γιάννη Σαρακατσάνη.